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蚌埠市榴源种植专业合作社

常见问题

石榴适合哪些人食用?

文字:[大][中][小] 2017/3/6    浏览次数:876    


  一般人群均可食用

  1. 适宜口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者;

  2. 不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。

  石榴食疗作用:

  石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;

  具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;

  主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。

  石榴食物相克:

  石榴不可与西红柿、螃蟹同食。

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  怀远县的石榴品种白花玉石籽因核软,甜度高,花朵洁白,果实淡绿,籽粒明如翠玉而著名。性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

  古人曾赞其“子白莹澈如水晶,果实大如碗,皮黄而透红,粒精赛玉米,明洁如珍珠,肉肥核细,汁多味甘”,“一粒入口,甜如含蜜”。怀远石榴为我国五大名贵石榴品种之一,而怀远玉石籽石榴名列首位,明清时期即被作为贡品送入宫廷。怀远石榴以其独特的品质畅销国内各大中城市,并远销欧亚。

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